Сейчас очень модно по выходным или даже после насыщенного дня ходить в суши-бар. Пожалуй, любой знакомый может Вам посоветовать приличное кафе с хорошим обслуживанием, где Вам предложат экзотические японские блюда. А давайте попробуем устроить настоящий праздник просто у себя дома и приготовить и порадовать своих домашних вкусными роллами разной формы.
Роллами называют суши, которые готовятся в форме рулета, который разрезается на шесть частей. Чтоб приготовление было не просто быстрым и легким, но и веселым, можно купить специальный набор для приготовления роллов Мидори от Шоппингвилль. Он чем-то может напоминать конструктор. Прежде, чем приготовить блюдо, нужно будет собрать несколько деталей. Они определят форму ролов, которая может быть круглой, полукруглой, квадратной и даже в виде сердечек. Роллы бывают как сладкие, так кислые или острые, с морепродуктами, лососем, огурцами и пр. То есть, можно порадовать себя разнообразием. Едят роллы обычно, обмакивая кусочки в специальный соус васаби или соевый соус, а также маринованный имбирь – гари.
Отправлять в рот кусочек нужно целиком, не откусывая. Стоит заметить, что рис для приготовления данного блюда нельзя купить какой-нибудь. Чтоб вкус не отличался от суши, подаваемых в кафе лучше покупать его в специальном магазине. А вот сам процесс приготовления риса будет не сложнее обычного, научиться готовить роллы, особенно если предварительно купить специальный набор для их приготовления и все необходимые продукты, будет совсем просто.